Stay healthy and positive, and let Lee Kum Kee bring something new to your home cooking/dinning experience with the least effort. Bleiben Sie gesund und vor allem positiv und entdecken Sie, wie das Kochen und Essen zu Hause mit Lee Kum Kee zu einer ganz besonderen Erfahrung werden kann. Und das ohne großen Aufwand. Blijf gezond en positief, en geniet thuis van nieuwe, eenvoudig te bereiden maaltijden met Lee Kum Kee.
Health is Wealth Gesundheit ist das höchste Gut Gezondheid is goud waard
Eating healthily and nutritiously helps to keep our immune system strong for fighting against coronavirus. Here are a few tips on how to do so, with a treat for your taste buds delivered by our chosen Lee Kum Kee sauces. Sich gesund und nahrhaft zu ernähren, hilft unserem Immunsystem dabei, eine gute Abwehr in Zeiten des Coronavirus aufzubauen. Hier finden Sie einige Tipps zur Umsetzung. Verwöhnen Sie Ihre Geschmacksknospen mit ausgewählten Saucen von Lee Kum Kee. Gezond en voedzaam eten houdt ons immuunsysteem op peil zodat we een goede afweer hebben tegen het coronavirus. Hier geven we u een paar tips voor gezonde recepten met tongstrelende sauzen van Lee Kum Kee.
3 simple reminders to boost our immune system to fight coronavirus: Mit diesen 3 einfachen Tipps können Sie ihr Immunsystem in Zeiten von Corona stärken: 3 eenvoudige tips om het immuunsysteem te versterken tegen het coronavirus:
Maintaining balance of diet is king – having a variety of food in each meal and in right proportions helps to ensure that our immune system gets the nutrition it needs. Below are some examples:
Eine ausgewogene Ernährung ist das A und O – bei jeder Mahlzeit eine Auswahl verschiedener Lebensmittel in ausgewogenen Mengen zu sich zu nehmen, gibt dem Immunsystem die Nährstoffe, die es benötigt. Hier sehen Sie einige Beispiele:
Gebalanceerd eten is belangrijk - een gevarieerde maaltijd die uit de juiste porties bestaat voorziet ons immuunsysteem van de juiste voedingsstoffen. Hieronder enkele voorbeelden:
Vegetable and fruits: they are good sources of vitamin, minerals and fibre, which help to protect against many diseases and have a positive effect on keeping blood sugar in check
Protein: it is one of the main nutrition that helps our body and immune system regenerate and repair itself
Higher fibre starchy foods (rice / noodles / potato): they are important sources of B vitamins, iron, calcium fibre and folate, all required for maintaining an effective immune system
Drink well: 60% of our body is made up of water. Maintaining a sufficient level of our various body fluids helps to sustain functions such as digestion, absorption, circulation, transportation of nutrients and creation of saliva. It also helps to keep our body temperature at a normal level.
Obst und Gemüse: Sie versorgen uns mit Vitaminen, Mineralstoffen und Ballaststoffen, die uns vor Krankheiten schützen und sich positiv auf unseren Blutzuckerspiegel auswirken.
Eiweiß: Dies ist einer der wichtigsten Nährstoffe, die Körper und Immunsystem dabei helfen, sich effektiv zu regenerieren.
Ballaststoff- und kohlenhydratreiche Lebensmittel (Reis/Nudeln/Kartoffeln): Sie sind wichtige Quellen für B-Vitamine, Eisen, Calcium, Ballaststoffe und Folsäure, die alle zusammen ein starkes Immunsystem ausmachen.
Trinken Sie ausreichend: 60 % unseres Körpers bestehen aus Wasser. Ein ausgeglichener Flüssigkeitshaushalt im Körper fördert unter anderem Funktionen wie Verdauung, Aufnahme und Transport von Nährstoffen, Kreislauf, Speichelbildung sowie die Aufrechterhaltung der Körpertemperatur.
Groenten en fruit: zijn een goede bron van vitaminen, mineralen en vezels, die bescherming bieden tegen veel ziekten en een positief effect hebben op de bloedsuikerspiegel.
Eiwitten: vormen een van de belangrijkste bouwstenen waarmee het lichaam en het immuunsysteem zichzelf herstellen.
Bronnen van zetmeel met veel vezels (rijst/noedels/aardappels): zijn een belangrijke bron van vitamine B, ijzer, calcium, vezels en foliumzuur, belangrijk om het immuunsysteem op peil te houden.
Drink voldoende: 60% van ons lichaam bestaat uit water. Door het lichaamsvocht op peil te houden ondersteunen we functies zoals de vertering, absorptie, circulatie, transport van voedingsstoffen, aanmaak van speeksel en het op peil houden van de lichaamstemperatuur.
Stay positive and be happy
Bleiben Sie positiv und glücklich
Blijf positief denken en maak je geen zorgen
Rest well
Ruhen Sie sich genug aus
Zorg voor een goede nachtrust
Lemongrass and Sesame Steamed Sea Bass
Gedämpfter Wolfsbarsch mit Zitronengras und Sesam
Gestoomde zeebaars met citroengras en sesam
Wok Fried Mixed Mushroom on Steamed Tofu
Gemischte Wok-Pilzpfanne auf gedämpftem Tofu
In de wok geroerbakte champignons op gestoomde tofu
Broccoli Beef in Oyster Sauce
Rindfleisch mit Brokkoli und Austernsauce
Broccoli met rundvlees in oestersaus
Mushrooms and Kale on Toast
Pilze und Grünkohl auf Toast
Geroosterd brood met paddenstoelen en boerenkool
Cook with Leftover Ingredients Kochen mit Resten vom Vortag Koken met kliekjes
Creative cooking sometimes means with limited ingredients at hand but still be able to create an enjoyable meal. When you don’t have much choice when home-bound, Lee Kum Kee sauces can play a magic. Innovativ zu kochen bedeutet manchmal, etwas Leckeres auch aus einer begrenzten Anzahl oder Vielfalt von Zutaten zu zaubern. Wer zu Hause bleiben muss und daher nur begrenzt Zutaten zur Verfügung hat, kann mit Saucen von Lee Kum Kee wahre Wunder bewirken. Wie van innovatief koken houdt kan met beperkte middelen toch iets erg lekkers maken. Als u weinig ingrediënten in huis hebt kunt u er met de sauzen van Lee Kum Kee toch een magische maaltijd mee bereiden.
4 tips to use your leftover ingredients
Stir-fry it: putting leftover ingredients into a quick stir-fry at high temperature can preserve their nutrition and taste.
Mix and match: chuck different leftover ingredients into either a stir-fry, or a soup, and leave the rest to the Lee Kum Kee magic sauces.
Create a “wrap” out of lettuce and leftovers: chop cooked leftover ingredients into small pieces, reheat them with your favourite sauces, and wrap them in lettuce.
Portion and store: divide meat into portions (based on your daily consumption) and freeze it.
Stir-fried Aubergine and green bell pepper
Kurzgebratene Aubergine, Kartoffel und grüne Paprika
Roergebakken aubergine, aardappel en groene paprika
Replicate your restaurant dish at home Kochen Sie Gerichte aus dem Restaurant zu Hause nach Maak thuis gerechten van restaurantkwaliteit
Rather than craving your favourite dinning places, why not trying to create a “home theatre” experience by following our chef-recommended recipes Statt sich nach Ihren Lieblingsrestaurants zu sehnen , können sie die Genusserlebnisse auch selbst kreieren. Probieren Sie unsere Chefkoch-Rezepte aus! In plaats van uit eten te gaan naar uw favoriete restaurant, kunt u thuis een vergelijkbare ervaring creëren met de door onze chef-koks aanbevolen recepten.
Kid friendly Dishes Kinderfreundliche Gerichte Kindvriendelijke gerechten
Serve your most prestigious customers at home, and get their feedback (better than the nursery?). Bekochen Sie Ihre treuesten Kunden zu Hause und holen sie sich Feedback ein (Schmeckt es besser als in der Kita?) Bereid thuis een maaltijd voor uw meest prestigieuze klanten en vraag wat ze ervan vinden!
4 tips to make healthy dishes which your kids like 4 Kochtipps für zu Hause, wenn Sie Kinder haben und im Homeoffice arbeiten 4 tips voor koken als u van huis werkt met kinderen
Protein (found in various meats, eggs and milk) is crucial for children’s growth as it provides their body (e.g. muscles, bones) with what it needs to grow and develop.
Chop vegetables into dices and cook them with other ingredients or stir-fry them with Premium Oyster Sauce to neutralise the taste in certain vegetables which children often dislike. This can help children to get a balanced diet.
The menus of school / nursery canteens often contain tomatoes due to their nutrition and positive effect on appetite. Tomatoes are rich in lycopene, an anti-oxidant good for the heart. Cooking at home with tomatoes can bring kids the healthy taste they miss from school.
Adding a touch of sesame oil makes a noodle or rice dish more flavourful.
Eier sind eine gute Eiweißquelle und sehr vielseitig. Wie wäre es mit einer einfachen Mahlzeit – Rührei mit Gemüse?
Dosengemüse wie Mais kann direkt verarbeitet und gegessen werden. Die Zutaten können z. B. mit Thunfisch aus der Dose und Mayonnaise verrührt werden, um daraus ein Topping für Ofen-Kartoffeln oder Nudelgerichte zu machen.
Einen vollen Tomatengeschmack erhalten Sie mit Tomatenmark. Sie brauchen dafür nicht unbedingt Dosentomaten, falls der Vorrat knapp sein sollte.
Ein Hauch Sesamöl macht Nudel- und Reisgerichte schmackhafter.
Eieren zijn een goede bron van eiwit en zeer veelzijdig. Maak eens een omelet met groenten als eenvoudige maaltijd.
Het gaat nog sneller met groenten zoals zoete mais uit blik. Meng ze met vis uit blik en mayonaise als garnering op gebakken aardappelen of pasta.
U kunt een rijke tomatensmaak creëren met tomatenpuree, zonder de noodzaak voor tomaten in blik als u die niet voorradig hebt.
Met een beetje sesamolie wordt een gerecht met noedels of rijst nog smaakvoller.
Oven Dish Ofengericht Ovengerecht
Oven-baked with a splash of Chinese sauces? A fusion experiment that is easy to try out at home. Wie wäre es mit einem Ofengericht mit einem Schuss chinesischer Saucen? Diese Mischung kann man sehr leicht zu Hause ausprobieren. Een gerecht uit de oven met een beetje Chinese saus? Een eenvoudig thuis te proberen fusion-experiment
Experiment at Home Experimente für zu Hause Thuis experimenteren
Never heard of this way of cooking? You might actually like it! Make good use of your time in adjacency of your kitchen, and try it out. Haben Sie nie von dieser Art zu kochen gehört? Es wir Ihnen bestimmt schmecken! Nutzen Sie die Zeit in der Küche optimal aus und probieren Sie Neues. Nog nooit van deze manier van koken gehoord? Misschien is het iets voor u! Gebruik uw tijd in de keuken nuttig en probeer het eens.
Quick and Easy Schnell und einfach Snel en eenvoudig
Working from home, and time is of essence? So is good food. Let’s do them both. Sie arbeiten von zu Hause aus und haben wenig Zeit? Wir sagen: Gutes Essen ist wichtig und trotzdem machbar! Werkt u thuis en heeft u weinig tijd? Wilt u toch een lekkere maaltijd? Dan is het tijd voor een eenvoudig en lekker recept!
Enjoy a home-made authentic and rich Chinese flavour dish in only 3 steps!
Step 1: Get your ingredients ready.
Clean and cut.
Step 2: Heat cooking oil in wok or frying pan.
Add ingredients.
Step 3: Add Lee Kum Kee Stir-fry Sauce.
Toss together with a splash of water for 2 minutes, as preferred.
Thanks the nutritionist Georgine Leung for providing professional information.
Besonderen Dank an die Ernährungswissenschaftlerin Georgine Leung für die Bereitstellung der fachlichen Informationen.
Voedingsdeskundige Georgine Leung, bedankt voor het geven van professionele informatie.
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EDEKA, GLOBUS, REWE, REAL
Ausgewählten chinesischen und asiatischen supermärkten.
Albert Heijn, JUMBO, MCD, Deen, Coop, Hoogvliet, Vomar, Picnic (online)
Geselecteerde Chinese en oosterse supermarkten
